Ciastka owsiane z jabłkami w 15 minut

Ciasteczka owsiane z jabłkami dla małych i dużych łasuchów. Przygotujecie je w mgnieniu oka i równie szybko zjecie. W kuchni podczas pieczenia unosi się aromat cynamonu i nie można się doczekać, aż skubnie się jedno ciasteczko. Mniam. Koniecznie zabierzcie tą zdrową przekąskę do pracy czy szkoły.

 

Składniki: 

• 1 jabłko
  
• 1 jajko
  
• 50g płatków owsianych całych
  
• 50g płatków owsianych zmiksowanych
  
• 1 łyżka miodu
  
• 1 łyżeczka cynamonu
  
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  

Przygotowanie:

Jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj do niego płatki całe i zmiksowane, proszek do pieczenia, cynamon i miód. 

 

Wszystko wymieszaj i odstaw na 15 min, żeby płatki zmiękły.

 

Po tym czasie blaszkę do pieczenia wyłóż papierem i nakładaj łyżką masę formując ciasteczka. U mnie 1 łyżka to 1 ciastko. Wyszło mi 9 ciastek. Każde ciastko lekko spłaszcz.

 

Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piecz 15 min. Spód powinien zrobić się złotobrązowy.